[[{"attributes":{},"fields":{}}]][[{"attributes":{},"fields":{}}]]
Catering
Från konferensmenyn går det bra att beställa innan kl.12.00 dagen före. Vi behöver din beställning av tårtor senast två arbetsdagar kl 14:00 innan leverans, tre vardagar för husets rätter och fem vardagar när det gäller buffér. Vi försöker givetvis att hjälpa er om ni är ute i sista stund!
Alla priser är inklusive moms. Vi reserverar oss för eventuella pris- och utbudsändringar.
Avbokningsregler enligt SHR.
Konferensmeny
Lunchmeny
Lunch i restaurangen - vi serverar varmrätt, råkostbuffé , bröd, smör, vatten, kaffe och liten kaka 105:-
Lunch för utkörning - varmrätt, sallad, kaffe, ramlösa och liten kaka 115:- + utkörning 140:-
Dryck
- Kaffe 25:-
- Te 25:-
- Loka / Lättöl / Läsk 33cl 16:-
- Loka / Läsk 50cl PET 25:-
- Vitamin Well 50cl PET 28:-
- Nocco 33cl 27:-
- Smakis apelsin/päron 15:-
Sallad
inkl. bröd och smör
- Caesarsallad 99:-
- Kyckling, romansallad, tomat, krutonger, caesardressing
- Mozzarella Caprese Vegetarisk 99:-
- Mozzarella, örtmarinerad pasta, tomat
- Vegansk Quinoasallad 99:-
- Quinoa, sötpotatis, Greek White (vegan), rödbetor, frön, örtdressing
- Nudelsallad med Räkor 99:-
- Nudlar, räkor, picklade grönsaker, tomat, broccoli, citrongräs/chili dressing
Enklare mat
inkl. sallad
- Broccoli & ädelostpaj 4pers. 240:-
- Tacopaj 4pers. 240:-
- Italiensk paj (soltorkade tomat, oliv, parmesan) 4 pers. 240:-
- Skaldjurspaj 4pers. 240:-
Smörgås
- Smörgås (ost/skinka och grönsaker) 39:-
- Smörgås ½ (ost/skinka och grönsaker) 32:-
- Rustik Baguette 69:-
- Skagenröra
- Kycklingröra
- Ost/Skinka och senapscréme
- enapscréme Salami/Brieost
Mingel 32kr/st
- Kallrökt laxröra i tunnbröd
- Färskostfylld skinka på rågcrostini
- Mozzarella caprese på spett
- Canapé med skagenröra
- Crostini med kycklingröra & tryffel
- Tortilla med hummus och grillade grönsaker
Fika & smörgåstårta
Fika
- Dagens mjuka kaka 28:-
- Kanelbulle 23:-
- Wienerbröd 26:-
- Muffins 28:-
Tårta
Vi behöver din beställning av tårtor senast två dagar innan leverans
- Gräddtårta, 12-bitar 350:-
- Prinsesstårta, 12-bitar 350:-
- Bananzatårta, 12-bitar 350:-
Smörgåstårta
Vi behöver din beställning av smörgåstårtor senast två dagar innan leverans.
- Ost/skinka 850:-
- Lax/räkor 850:-
- Vegetarisk 850:-
Bufféer och varm mat
Vi behöver din beställning på alla bufféer fem vardagar innan leverans
Vegansk Buffé 189:-/person
(minsta antal 20 personer)
- Marinerade oliver
- Bönsallad med koriander och soja
- Tomatsallad med rödlök och Greek White
- Pastasallad med pesto
- Grillade marinerade grönsaker
- Falafel
- Vegansk tzatziki
- Hummus
- Focacciabröd
Medelhavsbuffé 279:-/person
(minsta antal 20 portioner)
- Minipizza margherita
- Paj med soltorkad tomat och fetaost
- Kyckling gremoulata
- Pastasallad pesto
- Fläskpastrami
- Tzatziki
- Tomatsallad
- Focaccia
Grillbuffé 229:-/person
(Minsta antal 20 portioner)
(köttet är förberett för att grillas)
- BBQ- fläskkarré
- Gremoulata kyckling
- Potatisgratäng
- Bearnaisesås
- Aioli med rostad vitlök
- Grönsallad
- Hummus
- Focacciabröd
Studentbuffé 169:-/person
- Pastasallad pesto
- Krämig potatissallad
- Fläskpastrami
- Kyckling gremoulata
- Tzatziki
- Focaccia