[[{"attributes":{},"fields":{}}]][[{"attributes":{},"fields":{}}]]

Catering

Beställ din catering av oss. Vi hjälper dig med frukost, lunch, middag eller fika. Ring 026-15 52 17 eller maila till esset@nordrest.se

Från konferensmenyn går det bra att beställa innan kl.12.00 dagen före. Vi behöver din beställning av smörgåstårtor och tårtor senast två vardagar innan leverans, tre vardagar för husets rätter och fem vardagar när det gäller buffér. Vi försöker givetvis att hjälpa er om ni är ute i sista stund!

Alla priser är inklusive moms. Vi reserverar oss för eventuella pris- och utbudsändringar.
Avbokningsregler enligt SHR.

Konferensmeny

Lunchmeny

Lunch i restaurangen - vi serverar varmrätt, råkostbuffé , bröd, smör, vatten, kaffe och liten kaka 90:-

Lunch för utkörning - varmrätt, sallad, kaffe, ramlösa och liten kaka 105:- + utkörning 140:-

Smörgåsar

Enkel konferenssmörgås 25:-

Dubbel konferenssmörgås med skinka, ost och grönsaker 35:-

Halv fralla med ost 20:-

Trehörningsmacka med salami, brie och grönsaker 45: -

Baguette med skinka, ost och grönsaker 49:-

Enkel glutenfri ostsmörgås 27kr

Enkel laktosfri skinksmörgås 27kr

Baguette med salami, brie och grönsaker 49:-

Baguette med skagenröra 59:-

Frukt

Frukt 7:-

Till eftermiddagsfikat

Kondisbit (Delicato) 20:-

Lilla chokladbiten (Marabou 70%) 7:-

Bulle 20:-

Munk 20:-

Wienerbröd 20:-

Muffins 20:-

Hembakad mjuk kaka 20:-

Dryck

Kaffe 23:-

Te 20:-

Ramlösa/läsk 33cl 15:-

Sallader

Våra sallader kostar 75 kr ink. moms vid avhämtning och 90 kr med bröd, smör, dryck samt leverans på sjukhuset.
Vi behöver ha beställningen senast två dagar före men gärna tidigare!

Måndag

Skaldjur med marinerad quinoa, ägg, citron, tomat, gurka,broccoli. Dressing: Rhode Island

Kycklingsallad med medelhavsinspirerad ost, marinerad pasta, tomat, broccoli, rödlök. Dressing: Mango- och curry

Tisdag

Ost- skinksallad med marinerad pasta, tomat, sojabönor, purjolök. Dressing: Rhode Island

Tonfisksallad med marinerad matvete, ägg, citron, broccoli, tomat, rödlök. Dressing: Örtvinägrett

Onsdag

Räksallad med cous cous, citron, gurka, broccoli, ägg, tomat. Dressing: Vitlökdressing

Chevre- och rödbetssallad med marinerad matvete, honung, sojabönor, persilja och rostade solroskärnor

Torsdag

Ceasarsallad med kyckling tomat, gurka, krutonger, parmesan, romanasallad. Dressing: Ceasardressing

Räkor med coucous, ägg, citron, gurka, broccoli, tomat. Dressing: Vitlöksdressing

Fredag

Grekisk sallad med marinerad bulgur, oliver, rödlök, tomat, gurka och marinerade bönor. Dressing: Vinägrett

Fika & smörgåstårta

Smörgåstårtor

Smörgåstårta med räkor, ost, skinka och ägg
(10 bitars) 615:-

Smörgåstårta ägg lax och räkor
(10 bitars) 615:-

Smörgås GF eller LF med räkor och lax 65kr/st

LoVK med och och grönsaker
65:-/st

Tårtor för alla tillfällen

(10-12 bitars)

Gräddtårta 315:-

Bananza 315:-

Princess 315:-

Bakelse GF/LF 59:-

Något gott till

Sockerkaka 69:-

Morotskaka med glasyr 100:-

Kaffekaka med glasyr 100:-

Mazarinkaka med glasyr 100

Kladdkaka med grädde 12 bitar 169:-

Fantasitårta 12 bitar 159:-

GF/Mjölkfri kladdkaka med grädde 4 bitar 100:-

esset, modis, restaurang, catering

Bufféer och varm mat

Grillbuffé

(Minsta antal 10 portioner)

BBQ marinerad fläskkarré
Kyckling drumstick
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Majskolv med vitlökssmör
Bearnaisesås
Pepparsås
Sallad med tomat, lök och medelhavsost
Minibaguette och brieost

139:- / per person

Italiensk buffé

(minsta antal 20 portioner)

Italiensk paj med soltorkad tomat
Pizza med lufttorkad skinka
Kycklingfilé med parmesan och basilika
Fat med salami och parmaskinka
Risoni med rostade grönsaker
Marinerade champinjoner
Tomat- och mozzarellasallad
Marinerade oliver
Grissini
Honungsmelon
Ciabatta
Färskost med örter
Exotisk fruktsallad och vispad grädde

189:- / per person

Pajer

En blandad grönsallad serveras till alla pajer och ingår i priset.
4p - 190:-

Västerbottenpaj

Tacopaj

Broccoli- och ädelostpaj

Skaldjurspaj

Italiensk paj med soltorkade tomater, oliver och parmesanost