[[{"attributes":{},"fields":{}}]][[{"attributes":{},"fields":{}}]]
Catering
Från konferensmenyn går det bra att beställa innan kl.12.00 dagen före. Vi behöver din beställning av smörgåstårtor och tårtor senast två vardagar innan leverans, tre vardagar för husets rätter och fem vardagar när det gäller buffér. Vi försöker givetvis att hjälpa er om ni är ute i sista stund!
Alla priser är inklusive moms. Vi reserverar oss för eventuella pris- och utbudsändringar.
Avbokningsregler enligt SHR.
Konferensmeny
Lunchmeny
Lunch i restaurangen - vi serverar varmrätt, råkostbuffé , bröd, smör, vatten, kaffe och liten kaka 105:-
Lunch för utkörning - varmrätt, sallad, kaffe, ramlösa och liten kaka 115:- + utkörning 140:-
Dryck
- Kaffe 25:-
- Te 25:-
- Loka / Lättöl / Läsk 33cl 16:-
- Loka / Läsk 50cl PET 25:-
- Vitamin Well 50cl PET 28:-
- Nocco 33cl 27:-
- Smakis apelsin/päron 15:-
Sallad
inkl. bröd och smör
- Caesarsallad 99:-
- Kyckling, romansallad, tomat, krutonger, caesardressing
- Mozzarella Caprese Vegetarisk 99:-
- Mozzarella, örtmarinerad pasta, tomat
- Vegansk Quinoasallad 99:-
- Quinoa, sötpotatis, Greek White (vegan), rödbetor, frön, örtdressing
- Nudelsallad med Räkor 99:-
- Nudlar, räkor, picklade grönsaker, tomat, broccoli, citrongräs/chili dressing
Enklare mat
inkl. sallad
- Broccoli & ädelostpaj 4pers. 240:-
- Tacopaj 4pers. 240:-
- Italiensk paj (soltorkade tomat, oliv, parmesan) 4 pers. 240:-
- Skaldjurspaj 4pers. 240:-
Smörgås
- Smörgås (ost/skinka och grönsaker) 39:-
- Smörgås ½ (ost/skinka och grönsaker) 32:-
- Rustik Baguette 69:-
- Skagenröra
- Kycklingröra
- Ost/Skinka och senapscréme
- enapscréme Salami/Brieost
Mingel 32kr/st
- Kallrökt laxröra i tunnbröd
- Färskostfylld skinka på rågcrostini
- Mozzarella caprese på spett
- Canapé med skagenröra
- Crostini med kycklingröra & tryffel
- Tortilla med hummus och grillade grönsaker
Fika & smörgåstårta
Fika
- Dagens mjuka kaka 28:-
- Kanelbulle 23:-
- Wienerbröd 26:-
- Muffins 28:-
Tårta
Vi behöver din beställning av tårtor senast två dagar innan leverans
- Gräddtårta, 12-bitar 350:-
- Prinsesstårta, 12-bitar 350:-
- Bananzatårta, 12-bitar 350:-
Smörgåstårta
Vi behöver din beställning av smörgåstårtor senast två dagar innan leverans.
- Ost/skinka 850:-
- Lax/räkor 850:-
- Vegetarisk 850:-
Bufféer och varm mat
Vi behöver din beställning på alla bufféer fem vardagar innan leverans
Vegansk Buffé 189:-/person
(minsta antal 20 personer)
- Marinerade oliver
- Bönsallad med koriander och soja
- Tomatsallad med rödlök och Greek White
- Pastasallad med pesto
- Grillade marinerade grönsaker
- Falafel
- Vegansk tzatziki
- Hummus
- Focacciabröd
Medelhavsbuffé 279:-/person
(minsta antal 20 portioner)
- Minipizza margherita
- Paj med soltorkad tomat och fetaost
- Kyckling gremoulata
- Pastasallad pesto
- Fläskpastrami
- Tzatziki
- Tomatsallad
- Focaccia
Grillbuffé 229:-/person
(Minsta antal 20 portioner)
(köttet är förberett för att grillas)
- BBQ- fläskkarré
- Gremoulata kyckling
- Potatisgratäng
- Bearnaisesås
- Aioli med rostad vitlök
- Grönsallad
- Hummus
- Focacciabröd
Studentbuffé 169:-/person
- Pastasallad pesto
- Krämig potatissallad
- Fläskpastrami
- Kyckling gremoulata
- Tzatziki
- Focaccia